本书包括绪论和8章内容，可分为四大模块：金工实习必读知识(绪论)，涉及金工实习的主要内容、教学环节、目标要求、学习方法、考核标准及实习注意事项等；材料及成型技术(第1、2章)，内容包括金属材料及其热处理、焊接成型；传统切削加工成型技术(第3～6章)，内容包括车削、铣削、刨削加工及钳工；现代制造技术(第7、8章)，内容包括数控车削、特种加工等。每章都配有实习报告，使学生在每一工种实习结束后能学有所思，复习并巩固所学知识，完善学习过程，拓宽知识面。
本书可作为普通高等院校工科类及相关专业的金工实习教材，还可供有关工程技术人员参考。
“金工实习”作为一门实践性很强的技术基础课，是高等院校工科专业学生学习机械制造基础的基本工艺方法、完成工程基本训练、培养工程素质的必修课。随着高等工科院校实习条件的不断改善和实践教学环节改革的不断深入，金工实习的内容不仅包括传统实习所涉及的传统机械制造方面的各种加工工艺技术，还包括数控加工、特种加工等非传统实习内容在内的现代加工技术的训练，同时还包括工业安全等方面的综合训练内容。编者结合这些变化并根据教育部颁布的“工科金工实习课程教学基本要求”和“工程材料及机械制造基础教学基本要求”，并考虑应用型本科人才培养要求和应用型本科院校的金工实习实践教学的特点而编写了本书。
本书在教学内容的选择上本着实用、精炼的原则，以目前大多数工科院校金工实习的基本条件为依据，按实习内容属性将全书分为四大模块内容：金工实习必读知识，内容涉及金工实习的主要内容、教学环节、目标要求、学习方法、考核标准、安全知识等；材料及其成型技术，内容包括金属材料及其热处理、焊接成型；传统切削加工成型技术，内容包括车削、铣削、刨削加工及钳工；现代制造技术，内容包括数控加工、特种加工等。
本书在编写上坚持以“学习工艺知识，增强工程实践能力，提高综合素质，培养创新意识和创新能力”为宗旨，充分考虑应用型本科人才培养的特点。
本书由河南城建学院的周前和王红阁担任主编。河南城建学院的马东晓教授担任本书主审，他提出了许多宝贵意见和建议，在此表示感谢！
限于编者的水平和经验，书中难免有不足之处，恳请广大读者批评指正。